junho 2019

Camisetas Mais que Especiais

Camisetas Mais que Especiais

Para toda história, existe um começo. Desde 2008, eu viajava sozinha para os mundiais de Barista. Estava vivendo o meu sonho. Até que no mundial de Dublin em 2016, eu tive a oportunidade de levar pela primeira vez um pequeno grupo de alunas para o evento que acontece uma vez ao ano. Para quem não sabe, eu trabalhei organizando viagens em grupo desde 2006 para a Tailândia e Índia, mas esse foi o primeiro grupo para um mundial. Além de ser ótima novidade para mim, Continue

World of Coffee: A Maior Feira de Café da Europa

World of Coffee: A Maior Feira de Café da Europa

A segunda bebida mais consumida do mundo que perde apenas para a água mineral não é mais só um simples café fresquinho. E os responsáveis em deixar essa bebida cada dia ainda mais interessante somos nós: os Baristas. Uma palavra que nos confunde um pouco porque parece ter mais a ver com bar do que com café. E é realmente isso, em italiano barista significa atendentes de bar e eles entre um e outro drink alcóolico preparavam alguns com café. Um pouco de Amsterdã, que Continue