O The Barista League vai além da competição: é uma celebração global da cultura do café, com foco na leveza, criatividade e espírito coletivo.
A proposta é clara — criar uma experiência acessível, envolvente e colaborativa, onde baristas e entusiastas compartilham técnica, improviso e diversão em cada desafio.
Como surgiu o projeto?
O evento nasceu em 2015, idealizado por Steven Moloney, um barista apaixonado que já havia vencido dois campeonatos na Suécia. Apesar das conquistas, ele sentia que faltava algo nas competições tradicionais: um ambiente mais leve, inclusivo e voltado para a comunidade.
Steven queria criar um espaço onde baristas de todos os níveis pudessem mostrar suas habilidades sem a pressão dos títulos, aprender uns com os outros e, acima de tudo, se divertir. Assim, surgiu o The Barista League — uma plataforma inovadora, criativa e inclusiva, feita por baristas e para baristas.
De uma brincadeira à um movimento global
O que começou como um encontro informal entre amigos na Escandinávia cresceu rapidamente. Hoje, o The Barista League já passou por mais de 30 cidades em 15 países, reunindo milhares de profissionais e amantes do café em experiências únicas e gratuitas para o público.
Como funciona?
- 10 equipes
- 2 rodadas de provas
- 1 noite só
- 1 prêmio incrível: a equipe vencedora ganha uma viagem totalmente paga para um destino de produção de café (mantido em segredo até o final!)
- As inscrições encerraram rapidamente, mas será uma excelente oportunidade de assistir e se divertir com os colegas de profissão.
Etapas da competição:
1. Primeira Rodada – “Barista Skills”
Os participantes preparam bebidas como espresso, cappuccinos ou drinks autorais em um tempo determinado.
As bebidas são avaliadas às cegas, com base em sabor, criatividade e consistência.
2. Segunda Rodada – “Mystery Round”
Aqui, a imaginação entra em cena!
Os desafios são revelados apenas na hora, podendo incluir provas sensoriais, ingredientes inusitados, latte art no escuro e mais. A intenção é testar a capacidade de adaptação e improviso dos baristas.
Sistema de Pontuação:
Os jurados avaliam cada rodada e somam os pontos ao final. A equipe com maior pontuação leva o prêmio principal.
O que torna o evento tão especial?}<M🎶 Ambiente descontraído: música boa, público animado, luzes coloridas.
- 🤝 Inclusivo e acolhedor: qualquer barista pode participar — não é preciso ser campeão nacional.
- 🌍 Conexões reais: oportunidade de trocar experiências e contatos com pessoas do mundo do café.
- 🎉 Espírito comunitário: o importante não é só ganhar, mas crescer e compartilhar.
Alguns “Mystery Challenges” que já aconteceram:
- Drink sem café: criação de uma bebida saborosa sem usar grãos.
- Prova às cegas: adivinhar origem, método e variedade de cafés diferentes.
- Latte art no escuro: fazer desenhos no leite sem iluminação.
- Montar um blend: criar uma mistura equilibrada com cafés diferentes.
- Ingrediente secreto: criar uma bebida harmoniosa com algo inusitado como pimenta ou gengibre.
- Corrida de equipamentos: montar e desmontar máquinas ou ajustar moinhos rapidamente.
- Quiz de café: perguntas relâmpago sobre história, métodos, origens e curiosidades do café.
Esses desafios mudam a cada edição para manter o clima imprevisível, lúdico e sempre surpreendente.
E o evento em Tóquio?
Em 12 de junho de 2025, o The Barista League chega à cidade de Tóquio, como uma das etapas da turnê asiática.
Além da Ásia, também haverá edições em regiões como América Latina, América do Norte e África, sempre com o mesmo espírito criativo e colaborativo.
O palco será dividido por 20 baristas talentosos, que vão competir em uma noite inesquecível. Além da competição, o evento reúne torrefações renomadas, empresas inovadoras e convidados especiais do mundo todo.
O The Barista League está redefinindo o que significa competir no universo do café — com mais criatividade, mais risos, mais conexão e menos formalidade. 🌍☕ Página oficial aqui
